Tripes cuisinées 840 g

Un plat rustique, au parfum puissant

Les tripes composent des plats de résistance très appréciés et font parties des abats blancs de boucherie. Cette recette ancestrale consiste en une lente cuisson de morceaux de panses de veau et de bœuf. La sauce est une préparation à base de tomates, d'oignons, de carottes et d'aromates. L'ajout de vin blanc et d'alcool de Marc relève subtilement l'ensemble.

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16,26 €
Produit en cours de réapprovisionnement
Description

Une recette simple et bonne comme la cuisine d'autrefois

La préparation des tripes est issue d'une cuisine de tradition, rustique et paysanne, mais toujours fine et simple. En réchauffant les tripes Papé Papoul vous serez à l'affût des odeurs s'échappant de la casserole, car le plat est appétissant. Nous gardons cette manière artisanale de faire et de bien faire. Nous continuons à faire vivre cette mémoire gastronomique de l'Aveyron que nous ont transmis des générations de cuisinières et de cuisiniers.

Comment consommer les tripes Papé Papoul

Le plat de tripes est un régal qui se déguste très chaud. Pour avoir un résultat optimum, verser le contenu du bocal dans une casserole et réchauffer vos tripes lentement jusqu'à ce qu'elles soient à la température voulue. Comme le plat est déjà prêt à être consommer, vous pouvez également utiliser un micro-ondes ou bien réchauffer votre bocal de tripes au bain-marie.

Accompagnement

Servez votre plat de tripes accompagné de pommes de terre cuites à l'eau ou à la vapeur. Les pâtes fraîches et le riz peuvent être également servis avec les tripes.

Présentation

Le bocal de verre permet d'assurer une parfaite conservation du produit. La préparation conserve toutes ses saveurs et libère tout son arôme dès l'ouverture du bocal. Une garantie de qualité.

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Détails du produit

Fiche technique

Hauteur
6,5 cm
Poids
940 g
diamètre
10,5 cm
Avis clients(1)
Note moyenne :
5
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Avis
(5)
Si vous aimez les tripes, n'hésitez pas un instant ! cette recette aveyronnaise est vraiment top !

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