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Plats cuisinés

Plats cuisinés gastronomiques.

La gastronomie aveyronnaise, c'est avant tout une cuisine de tradition rustique ou paysanne, faite de recettes pleines de finesse et de simplicité qui sentent bon la cuisine familiale de nos mémés.

Des plats cuisinés aux recettes très appréciées.

Ces plats appétissants aux noms évocateurs d'odeurs et de saveurs si ...

Plats cuisinés gastronomiques.

La gastronomie aveyronnaise, c'est avant tout une cuisine de tradition rustique ou paysanne, faite de recettes pleines de finesse et de simplicité qui sentent bon la cuisine familiale de nos mémés.

Des plats cuisinés aux recettes très appréciées.

Ces plats appétissants aux noms évocateurs d'odeurs et de saveurs si particulières, nous vous les proposons tout prêt à être consommé. Le coufidou Millavois, le Mitonné de canard aux cèpes, le Pot-au-feu de canard, les Saucisses aux lentilles… réveillerons en vous le souvenir d'une cuisine de tradition. Une façon de consommer qui tient compte de la vie moderne mais qui respecte les recettes de la bonne cuisine de nos grand-mères.

De bons produits pour de bons petits plats.

Nous avons privilégié des recettes qui utilisent un maximum de produits locaux. Canard, cochon, bœuf, lentilles, pommes de terre, cèpes, pourquoi aller chercher ailleurs ce qu'ici est produit de meilleur ? La gastronomie aveyronnaise est riche de ses recettes ; avec la marque Papé Papoul nous les partageons avec vous.

Détails
  • Autour du canard

    Les façons d'accomoder le canard sont nombreuses ! L'Aveyron nous ouvre son livre de recettes, rendons-lui hommage avec ces délicieux plats cuisinés préparés à base de viande de canard !

  • Les autres spécialités

    Les plats cuisinés Papé Papoul sont d'une grande qualité gustative. Ils sont élaborés à partir de recettes familiales traditionnelles de l'Aveyron. La viande de porc qui les compose provient d'animaux élevés sur la paille dans le Parc régional des Grands-Causses. Tous ces produits sont sans conservateur, sans colorant.

  • Les sauces

    Facile et rapide, trouvez ici la recette de sauce qui sublime votre plat. La sauce au foie gras est idéale avec les volailles, viandes rouges, châtaignes. Celle au Roquefort accompagne vos gnocchi, pâtes, moules, viandes, magrets

  • Tripoux et tripes

    Depuis fort longtemps, les tripoux et tripes sont des plats traditionnels de l'Aveyron. Cette façon de préparer les tripes  (boeuf et veau) et pour les tripoux (avec du veau uniquement) permet de confectionner de succulents plats cuisinés.