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Terrines de l'Aveyron

Terrines gourmandes de l'Aveyron

Nos spécialités de terrines vous ouvrent les portes de la culture culinaire du Sud-Ouest en général et de l'Aveyron en particulier. Les terrines sont des entrées appréciées que ce soit pour un repas de fête comme pour un repas quotidien. A la différence d'un pâté, les terrines ont une proportion de viande carnée ...

Terrines gourmandes de l'Aveyron

Nos spécialités de terrines vous ouvrent les portes de la culture culinaire du Sud-Ouest en général et de l'Aveyron en particulier. Les terrines sont des entrées appréciées que ce soit pour un repas de fête comme pour un repas quotidien. A la différence d'un pâté, les terrines ont une proportion de viande carnée plus importante. Elles en sont donc plus goûteuses et plus raffinées.

Une gamme de terrines aux recettes originales

Nous vous proposons de découvrir et de déguster une grande variétés de terrines à base de viande de canard, de volaille ou de pintade. Vous apprécierez le subtil mélange sucré salé de la terrine de canard aux oranges confites, de même que la pintade aux raisins. Ces deux mélanges audacieux font de ces deux terrines des mets délicieux fort appréciés. Par leurs recettes aussi savoureuses qu'authentiques, les terrines de canard au magret fumé, au vin vieux ou de volaille vous feront voyager au pays de la gastronomie.

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