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Pâtés de l'Aveyron

Déguster l'Aveyron, c'est avant tout découvrir ses spécialités. Parmi elles, la charcuterie et plus particulièrement le pâté de porc, en est un des fleurons. Le pâté de campagne, recette traditionnelle, peut se consommer en entrée sur une tranche de bon pain de campagne. Le pâté au Roquefort, le pâté aux cèpes, le pâté aux trompettes de la mort ...

Déguster l'Aveyron, c'est avant tout découvrir ses spécialités. Parmi elles, la charcuterie et plus particulièrement le pâté de porc, en est un des fleurons. Le pâté de campagne, recette traditionnelle, peut se consommer en entrée sur une tranche de bon pain de campagne. Le pâté au Roquefort, le pâté aux cèpes, le pâté aux trompettes de la mort n'en sont pas moins des recettes remarquables très appréciées des fins gourmets.

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