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Charcuterie : les élaborés

Les recettes de charcuterie de l'Aveyron sont aussi nombreuses que variées. Jambonneau, fritons de porc ou de canard, fricandeau, fromage de tête sont autant de préparations traditionnelles que l'on retrouve sur les tables aveyronnaises. Idéale pour un buffet froid, un hors d'œuvre ou un simple casse croûte, la charcuterie aveyronnaise régalera ...

Les recettes de charcuterie de l'Aveyron sont aussi nombreuses que variées. Jambonneau, fritons de porc ou de canard, fricandeau, fromage de tête sont autant de préparations traditionnelles que l'on retrouve sur les tables aveyronnaises. Idéale pour un buffet froid, un hors d'œuvre ou un simple casse croûte, la charcuterie aveyronnaise régalera votre famille et vos amis.

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